當前國內(nèi)小型賓館、酒店管理常見問題如下： 　　1、規(guī)章制度不建全 　　該問題主要發(fā)生在一些新開賓館及酒店盲目用人，造成管理不善，崗位不明確，工人不知自己的崗位職責范圍，使得出現(xiàn)問題不知道如何追究。 　　2、技術(shù)力量薄弱 　　沒有專業(yè)管理人員或技術(shù)人員，造成不必要的損失。操作工人不能正確使用工業(yè)洗衣機、全自動洗脫機、燙平機、烘干機等洗衣房的洗滌設(shè)備，全靠工人自己摸索造成大批布草破損報廢及賓館洗衣房設(shè)備的損壞和很多客衣投訴和賠嘗。 　　3、無專業(yè)培訓 　　沒有專業(yè)人員對洗衣機員工進行全面系統(tǒng)的技術(shù)培訓，大多靠供料方代為培訓，他們只針對自己的材料進行培訓，偏差很大，甚至是“殺雞取卵”的方法暫時解決了問題，但埋下了無法補救的隱患，(這主要體現(xiàn)在去漬方面，不科學的方法會燒毀布草，很多當時不明顯但洗過幾水后經(jīng)去漬部位就會出現(xiàn)破損) 更有就是對洗滌原料造成不應(yīng)有的浪費。 　　4、浪費及大 　　因為沒有專業(yè)的培訓及明確的規(guī)章制度致使了整個洗衣房出現(xiàn)了技術(shù)力量薄弱，由于技術(shù)力量的薄弱必然造成能源和原材料的浪費。有些管理層只看到一個床單一個浴巾甚至一個枕套的報損，沒看到因為洗滌程序或用料不當造成大量的水電能源和洗滌原料白白的打了水漂。